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Team chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blanc ?
La réglementation "Le chocolat (aussi appelé chocolat amer sucré, chocolat demi-sucré, chocolat noir ou chocolat fondant dans certaines...
14 avr. 20223 min de lecture
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Viande, poisson, œuf - Pourquoi ? Comment ?
L'idée, ici, n'est pas de dire il faut à tout prix manger viande, poisson, œufs. Cela fait bien sûr partie de la formation diététique,...
7 avr. 20224 min de lecture
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1 avr. 20220 min de lecture
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Le lait maternel
Comme je le disais dans l'article de janvier sur l'introduction à l'allaitement maternel, chaque mois, j'aborde un sujet en lien avec...
31 mars 20222 min de lecture
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La poésie dans l'assiette - Le printemps
Connaissez-vous les Haikus ? Ce sont de très brefs poèmes d'origine japonaise. Ils célèbrent généralement l'évanescence des choses et les...
24 mars 20221 min de lecture
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Le chakra sacré dans l'assiette
Chakra sacré ~ Svadhishthana Petit rappel… 2e des 7 chakras, il est représenté en orange. C'est le chakra du plaisir physique, de la...
17 mars 20222 min de lecture
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Ce soir, je m'invite à ma table. Ou l'importance du cadre du repas
Avez-vous déjà pris le temps d'observer le contexte dans lequel vous mangiez quand vous êtes à la maison ? Vous sentez-vous bien dans la...
10 mars 20222 min de lecture
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Les féculents et légumes secs - Pourquoi ? Comment ?
Les féculents, ça fait grossir… Les légumes secs créent de l'inconfort digestif… Ou pas :-) -> AUCUN aliment ne fait grossir (tout comme...
3 mars 20223 min de lecture
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1 mars 20220 min de lecture
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Les complications possibles de l'allaitement maternel
Comme je le disais le mois dernier, dans l'article sur l'introduction à l'allaitement maternel, chaque mois, j'aborde un sujet en lien...
24 févr. 20223 min de lecture
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Le chakra racine dans l'assiette
Chakra racine ~ Muladhara Petit rappel… 1er des 7 chakras, il est représenté en rouge. C'est le chakra de l'ancrage, de la connexion à la...
17 févr. 20221 min de lecture
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Conseil de lecture pour les sportifs
Voici un livre qui me suit depuis très longtemps, accessible au grand public grâce au langage clair et simple. Pas besoin d'avoir fait...
10 févr. 20221 min de lecture
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Les fruits - Pourquoi ? Comment ?
Souvent, dans l'alimentation, je constate que le yaourt (à ne pas confondre avec des crèmes dessert) remplit 2 missions au lieu d'une :...
3 févr. 20223 min de lecture
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1 févr. 20220 min de lecture
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Introduction à l'allaitement maternel
Chaque mois, j'ai envie d'aborder un sujet en lien avec l'alimentation de l'enfant de 0 à 3 ans. Aujourd'hui commençons par le...
27 janv. 20223 min de lecture
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Les chakras dans l'assiette
Aujourd'hui, je sors de l'alimentation "Ã l'occidental"... Nous entendons couramment parler de 7 chakras, dans la sagesse indienne (il en...
20 janv. 20223 min de lecture
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Mes 10 essentiels d'une vie épanouie (mais pas parfaite) - Alimentation & hydratation
Vous vous dites, eh oui, logique, évident même, que l'un de mes essentiels soit l'alimentation ! Autre évidence… Que ce soit moi qui en...
17 janv. 20222 min de lecture
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L'importance de l'alimentation pour les sportifs
Je ne vous apprends rien si je vous dis, que de façon générale, l'alimentation a une importance vitale pour tout individu. Eh oui, si...
13 janv. 20221 min de lecture
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Les légumes - Pourquoi ? Comment ?
Je constate régulièrement, lors des consultations, que les légumes sont souvent boudés. Et s'ils ne le sont pas, la diversité n'est pas...
6 janv. 20224 min de lecture
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3 janv. 20220 min de lecture
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