BLOG | Mylenechauveau | Diététicienne

Le légume du mois - Le haricot vert

LE HARICOT VER L’une des cultures les plus anciennes du monde ! Il se consomme cuit. INTERETS NUTRITIONNELS Il contient des polyphénols,...

Les produits de septembre

LEGUMES Artichaut, aubergine, blette, betterave, brocoli, carottes, chou fleur, chou rouge, chou vert, courgette, épinard, haricot vert,...

Le fruit du mois - La myrtille

LA MYRTILLE Un de mes 2 fruits préférés !! Le fait de ne pas en trouver toute l’année rend le plaisir d’en manger chaque été encore...

Le légume du mois - La tomate

LA TOMATE Bien que consommée comme un légume la tomate est un fruit. Elle a une multitude de cousines, de formes et de couleurs...

Congés ~ Dans les pas de Robert Louis Stevenson - 2e partie

Je termine (enfin) mon périple sur le chemin de Stevenson, trop hâte ! 𝗝𝗲 𝘀𝗲𝗿𝗮𝗶 𝗱𝗼𝗻𝗰 𝗮𝗯𝘀𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝘂 𝟯𝟭 𝗮𝗼𝘂̂𝘁 𝗮𝘂...

Les produits d'août

LEGUMES Artichaut, aubergine, blette, betterave, brocoli, carottes, céleri branche, chou rave, chou rouge, chou vert, concombre,...

Le fruit du mois - La pastèque

LA PASTEQUE Sa chair peut être rouge, jaune ou orange. INTERETS NUTRITIONNELS La pastèque est riche en caroténoïdes, qui en plus...

Le légume du mois - Le poivron rouge

LE POIVRON ROUGE S’il est rouge, c’est parce qu’il est au dernier stade de mûrissement. Il est vert au stade immature, puis jaune, orange...

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