Documentaire France 5


Voici un documentaire, qui était passé sur France 5, bien de saison !

Une petite heure à peine pour apprendre plein de choses intéressantes sur les soupes et autres potages industriels. En brique ou en sachet, sont-elles bonnes pour la santé ?

Simple à faire, pour moi la meilleure reste la soupe faite maison ! Huummm… Quelques légumes, avec ou sans pommes de terre, de l’eau salée, on cuit et on mixe. Facile. Pourquoi pas des épices, des herbes aromatiques pour relever en fonction des goûts de chacun. F=Lancez-vous, faites vos propres essais. Occasionnellement un petit morceau de beurre ou une cuillère de crème fraîche et le tour est joué ! Ainsi, pas d’additif, pas de conservateur, pas de chose dont on ne sait pas trop ce que c’est finalement 🙂 Que du bon pour se réchauffer…

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