Les légumes et fruits de ce mois du renouveau, le printemps approche…
Les légumes: betterave, carotte, céleri, chou blanc, chou fleur, chou frisé, chou rave, chou rouge, chou vert, cima di rapa, cresson, échalote, endive, mâche, morille, oignon, panais, persil, poireau, salsifis, topinambour
Les fruits: ananas, avocat, banane, citron, clémentine, datte, fruit de la passion, kiwi, mandarine, mangue, orange sanguine, noix, orange, pamplemousse, papaye, pomme